【なんば】クレープリー・アルション
世の中には美味しくて当たり前の食べ物が存在する。
今回はそんな食べ物の紹介。
突撃したのは↓
https://www.anjou.co.jp/shop/crepe/
なんばにあるクレープリー・アルション！
今まで美味しくないクレープに出会った事はない。生クリーム・フルーツ・プリン・トースト・チョコ・サラダ・納豆。
何にでも合うのがクレープ。
平日の昼間なのに、七組の列ができていました！で、まずは建物。1952年に建てられた洋館らしく雰囲気ぐ出てます。
待つ事10分。注文したのは【シュクレ】
【シュクレ】
フランスのエシレバターとお砂糖で仕上げる究極のクレープ。
究極のクレープを堪能。今までにないバターの香りと味。味の決め手は【エシレバター】
【エシレバター】
「エシレバター」とは1894年に誕生した非常に歴史のある発酵バターです。パリ万国博覧会では1位を受賞し、世界的にその品質とおいしさが認められ、世界各地の有名シェフや一流パティシエに使われている高級バターなのです。
『有塩』と『無塩』があり、食べ方によって使い分けられています。
なるほど。アルションで食べたのは『有塩』多分。香りもさることながら塩っけが何ともいえない、嫌味のない味でした。
クセになる一品です。
それと…キッチンに居た5〜6人が全て女性。たまたまかも知れませんが、建物、エシレバター、統一感。お店のこだわりを感じました。
クレープリー・アルション
〒542-0076 大阪市中央区難波1-4-18
地下鉄「なんば」駅下車 ★なんばウォークB-16出口より徒歩1分
Tel.06-6212-2270
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学校給食クレープアイス4種セット（チーズクリーム、いちご、みかん、ブルーベリーを各5枚・計20枚入） 価格:2,930円 |
